El orígen y el estado de las carnes que consumimos es un tema que siempre nos ha preocupado, pero últimamente son mayores las preguntas a raíz de haberse conocido el fraude que diferentes cadenas de alimentación, han llevado a cabo al incluir carnes procedentes de otros animales sin añadirlas en el etiquetado final. Que podamos … Seguir leyendo
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Nuestras carnes
Acercamos a tu hogar las mejores carnes de la provincia alicantina y de la geografía española. En la Carnicería La Alacena trabajamos con distribuidores que respetan y cuidan a sus animales, hecho que repercute en las propiedades de la carne que consumimos, como sabéis, una de las premisas de nuestra filosofía. Un ejemplo de ello … Seguir leyendo