Productos elaborados

ELABORADOS PARA FREIR

CROQUETAS CASERAS:
POLLO, JAMÓN, COCIDO, MORCILLA DE CEBOLLA, MORCILLA CON MANZANA, ATÚN CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO,
SEPIA CON TINTA, BACALAO, RULO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
CORDÓN BLEU (PECHUGA, BECHAMEL , JAMÓN SERRANO Y QUESO)
LIBRITO SERRANO (CINTA LOMO, SERRANO Y QUESO)
LIBRITO MAYORQUÍN (CINTA LOMO, SOBRASADA Y MIEL)
LIBRITO FAVORITO( CINTA DE LOMO, QUESO DE CABRA Y MERMELADA DE NARANJA AMARGA)
LIBRITO ALICANTINO ( CINTA LOMO, MORCILLA NEGRA Y QUESO
FLAMENQUINES (PECHUGA, YORK Y QUESO)
FLAMENQUINE VERDE (CREMA DE ESPINCA Y CEBOLL CARAMELIZADA)
NUGETS DE POLLO

HAMBURGUESAS Y BROCHETAS

HAMBURGUESAS DE POLLO Y POLLO CON VERDURA
HAMBURGUESAS DE POLLO CON ESPINACAS
HAMBURGUESAS DE POLLO CON CACAHUETES Y SALSA SOJA
HAMBURGUESAS NEGRAS DE POLLO CON GAMBAS
HAMBURGUESA DE TERNERA
HAMBURGUESAS DE KEBAB DE CORDERO
HAMBURGUESA DE BUEY
HAMBURGUESAS DE BUEY RELLENA DE MOUSSE FOIE
HAMBURGUESA DE GAMBAS CON ACEITE. BAND. 2 UD
PINCHOS DE POLLO Y CORDERO
PINCHOS GIEGOS CON YOGUR DE POLLO
BROCHETAS DE POLLO CON VERDURA
BROCHETA DE MAGRET CON MANZANA

SALTEADOS

SALTEADO INDIO: POLLO CON VERDURAS
SALTEADO THAI: TERNERA CON VERDURAS
FAJITA CLÁSICA: POLLO Y PIMIENTOS
SALTEADO OTOÑO: POLLO, SETAS Y OTRAS VERDURAS

OTROS PREPARADOS

ALBÓNDIGAS MIXTAS Y POLLO
PELOTAS CASERAS
ROLLO DE TERNERA, YORK, QUESO Y ESPINACAS
PASTEL DE TERNERA MULTICOLOR